9月16日，由青海省人民政府食品安全委員會辦公室、青海省市場監督管理局主辦的“尚德守法 共享食安”2025年青海省食品安全宣傳周活動在西寧啟動，旨在持續深化食品安全突出問題整治，堅決鏟除黑窩點、破除“潛規則”，嚴厲查處危害食品安全違法犯罪行為，凈化食品安全消費環境。
活動現場，通過視頻集中展現了近年來我省在食品安全監管、風險防控、能力建設等方面取得的顯著成效，并為聘用人員頒發了青海省食品安全專家委員會委員聘任書。作為關注新興業態食品安全的重要舉措，西寧市市場監管局在現場向外賣平臺代表發放了“食安封簽”。此舉旨在通過技術手段防止外賣食品在配送過程中被污染，保障外賣餐品“最后一公里”的安全。
青海省將織密扎牢食品安全防護網，認真落實進一步強化食品安全全鏈條監管的意見，健全協同監管機制，壓實各方責任，實現全鏈條、全過程的無縫銜接、閉環管理。同時，不斷完善食品安全治理體系，廣泛開展食品安全科普宣傳，積極發動社會各界參與監督，提升公眾食品安全科學素養，提升企業的食品安全管理水平，積極營造人人關心食品安全的良好社會氛圍。（記者 董潔）
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